Tramini fajtából a legkiemelkedőbb évjáratokban, válogatott szőlőkből készítünk TOP kategóriájú bort. Parfümössége, fűszeressége könnyen felismerhetővé és szerethetővé teszi.
Selection kategória
A legkiválóbb somlói dűlők különleges minőségű, válogatott szőlőiből készített ásványos, nagy testű borok, amelyekben az alkohol, a markáns savszerkezet, a magas extrakttartalom és a fahordós érlelés egyedülálló egységet, eleganciát és harmóniát alkot. Tökéletesen adják vissza a különleges, vulkanikus somlói terroirt, így bármilyen mezőnyben azonnal felismerhetőek.
A bor kristálytiszta, szalmasárga színében arany villanások játszanak. Illatában tűzköves, grafitos karakter mellett aszalt barack és szárított gyógynövények. Kóstolva a bor száraz. Közepes savérzet mellett elegáns ásványosság és test jellemzi. Hosszú lecsengésében virágosság dominál.
Gasztronómiában fűszeres ázsiai konyha, vagy magyaros ételek mellé is jól párosítható.
Analitikájában kiegyensúlyozott 5,9 g/l savkészlethez 1,0 g/l maradékcukor társul.
Értékelés
Mundus Vini 2025 ARANY
Legjobb Magyar Fehérbor (Best of Show Hungary white), VinAgora 2025 ARANY
