TÓTH FERENC Egri Kékfrankos Superior

Name: TÓTH FERENC Egri Kékfrankos Superior
SKU: termek_587
Price: 5750 HUF

15-20 éves tőkékről érkezett a gyümölcs. Szeptemberi szüret volt. A bogyózást követően tartályos erjesztés zajlott, majd a préselést és almasavbontást követően másfél éves érlelés történt.

A 2018 októberi szüret a Síkhegy dűlő legszebb Kékfrankos szőlőit adta. Ezt követően az erjesztés tartályban, maceráció mellett történt. Az almasav lebomlása után öt- és húsz hektoliteres fahordókban érlelték 2 éven át. 2021. nyarán bő 5.000 palack lett letöltve.

Gasztronómiában marha szelet, halpaprikás, ponty, malachús mellé is bátran ajánljuk.

Értékelések

Aranyérem – Berliner Wein Trophy 2022

Évjárat

2 018

További adatok

5 750 Ft

Adatok

Kategória

Száraz vörösbor

Ország

Magyarország

Borvidék

Egri Borvidék

Borászat

Tóth Ferenc

Technika

az erjesztés tartályban, maceráció mellett történt. Az almasav lebomlása után öt- és húsz hektoliteres fahordókban érlelték 2 éven át.

Alkohol

14,5

Kiszerelés

0.75

Szőlőfajták

kékfrankos

Cikkszám

termek_587