A Duó csomag tartalmaz
1 palack Prieler Blaufrankisch Johanneshöhe-t
1 palack Prieler Pinot Blanc Seeberg-t
A két tétel tétel ára 14.100 Ft lenne, de a készlet erejéig tartó akcióban 11.990 Ft-ért megvásárolható a Prieler pincészet két nagyon izgalmas tétele, melyek Michelin-s éttermek komoly borlapjain is szerepeltek már.
Georg Prieler pinot blanc és kékfrankos specialista.
Utóbbi szőlőfajtából ezzel a tétellel indul és további 3-5 lépcsőfokot halad felfelé a minőséget, izgalmat, szelekciót illetően. A szőlő több különböző területről érkezik, de mindegyik dús barna talajjal és kagylós, meszes foltokkal rendelkezik, amely a kékfrankosnak zseniális alapvetés.
Ez a tétel többnyire minimum másfél két évet eltölt érlelésben és késleltetett piacra lépésével a legjobb formájában kerül a polcokra, éttermekbe.
A bor sötét rubin szín lilás árnyalatokkal, illatában friss szilva és cseresznye, elegáns fűszeresség, ízében szépen strukturált, lédús cseresznye, egy kis csokoládé, erdei bogyós gyümölcsök, szép lecsengéssel.
A Wine Enthusiast 2017 év végi globális top100 Standout wines to buy and drink listáján a 2015-ös évjárat az előkelő 38. helyet szerezte meg.
Nagy hagyománya van a pinot blanc-nak a Lajta dombság mészköves altalaján. A Prieler családban a dédnagyapa és a nagyapa is ültetett tőkéket, így bizonyos részeken 60-90 éves növények is termőre fordulnak.
A szőlőt igyekeznek későn szüretelni és héjon áztatni egy-két napig, hogy ezzel is minél karakteresebbé és szépen érlelhetővé váljon a bor.
Sárgászöld szín, illatában friss alma, fehérhúsú gyümölcsök, lime, érett körte, enyhe fűszeresség, ízében gyümölcsösség, finom sós jegyek, tartalmas lecsengéssel.
Gasztronómiában, bátran ajánljuk halas, ázsiai ételekhez, sushi-hoz.
