Az Engelreich északi fekvésű dűlőjének tetején található a terület, ahonnan a szőlő érkezik. Acéltartályban 4 hónapon át tartják seprőn, ezzel érve el a teltséget.
Világos zöldessárga szín, fehérhúsú őszibarack és virág illat, egzotikus jegyekkel, ízben friss savak, csonthéjas gyümölcsök, halvány citrusosság, szép lecsengéssel.
Gasztronómiában bátran ajánljuk halakhoz, fűszeres, ázsiai ételekhez is. Struktúrája nagyon szép, gömbölyű 7,6 g/l savkészlethez, 3,5 g/l maradékcukor társul.
Értékelések
Falstaff 92p