CEWI - Color Akkor és Most - Trezor kóstoló
Végigszaladtunk az éven és szerencsére minden eseményünkön nagyon jó társaságban és teltházakkal tudtunk kóstolni, köszönjük. A novemberi szó szerint megismételhetetlen lesz, ugyanis bizonyos évjáratokból, speciális tételekből a Trezorunkból veszünk elő akár utolsó palackokat, amelyek már se pincészetnél, se máshol nem elérhetők. Majd összekóstoljuk az "aktuális" évjárataikkal, amelyek között azért ugyancsak lesznek majd 10 éves tételek.
Az eseményen a CEWI volt és jelenlegi hallgatói és szakmai kollégák kedvezményben részesülnek.
De a rendezvény nyitott, bárki csatlakozhat, hogy együtt kortyoljuk a borokat és élvezzük Horkay Andrissal a laza, de edukatív, élményt jelentő, interaktív beszélgetést.
November 11-én szerdán este valóban egyedi kóstolót tartunk, a "nem létező" borokból varázsolunk még elő palackokat:) 9 párban fogunk összekóstolni akár 20 éves tételt az aktuális évjárattal. Ám ahogy majd haladunk a párokkal, egyre korábbi évjáratokkal indulnak az "aktuális" tételek is. Rengeteg 95 pont körüli tétel, nagy brandek, a Trezorunk mélyéről féltve örzőtt ritkaságok.
Az októberi pinot noir est dupla teltházas lett, majd egy hónappal az esemény előtt megteltünk. Ebből a kóstolóból jó eséllyel nem fogunk tudni dupla estet tartani, tehát kérünk, hogy mielőbb szerezd be jegyed, ne maradj le.
Íme a november Nagy kóstolója:
Magyarország, Tokaj BALASSA ISTVÁN Tokaji Furmint Nyúlászó 2025
Magyarország, Tokaj BALASSA ISTVÁN Tokaji Furmint Nyúlászó 2017
Ausztria, Wachau DOMANE WACHAU Grüner Veltliner Achleiten Smaragd 2023
Ausztria, Wachau DOMANE WACHAU Grüner Veltliner Achleiten Smaragd 2013
Ausztria, Kamptal BRÜNDLMAYER Riesling Steinmassl Erste Lage Bio 2024
Ausztria, Kamptal BRÜNDLMAYER Riesling Steinmassel Reserve Erste Lage 2008
Szlovénia,Stajerska DOMAINE CIRINGA Sauvignon Blanc Ciringa Pruh Biodyn 2020
Szlovénia,Stajerska DOMAINE CIRINGA Sauvignon Blanc Ciringa Pruh Biodyn 2015
Ausztria, Thermenregion REINISCH-JOHANNESHOF Pinot Noir Holzspur Erste Lage Bio 2022
Ausztria, Thermenregion REINISCH-JOHANNESHOF Pinot Noir Holzspur Bio 2015
Ausztria, Leithaberg FEILER - ARTINGER Zweigelt More Biodyn 2022
Ausztria, Leithaberg FEILER - ARTINGER Zweigelt More Biodyn 2008
Ausztria, Leithaberg PRIELER Blaufränkisch Leithaberg DAC 2017
Ausztria, Leithaberg PRIELER Blaufränkisch Leithaberg DAC 2007
Ausztria, Weinviertel SCHWARZ Cabernet Sauvignon Premium 2017
Ausztria, Weinviertel SCHWARZ Cabernet Sauvignon Reserve 2006
Magyarország, Tokaj GIZELLA Édes Szamorodni 0,5l 2024
Magyarország, Tokaj GIZELLA Édes Szamorodni 0,5l 2017
A korlátozott létszámú, Horkay András által vezetett kóstoló díja, mely a 18 Trezor ritkaság mindegyikéből tartalmazza a kóstolómennyiséget 27 500 Ft / fő
CEWI-seknek, szakmának törzskártya kiváltásával 23 500 Ft / fő
Természetesen fentieken kívül a Borlap, a Bortrezor, Séf Ajánlat, Étlap bátran támadható. Hidegtálak és meleg étel ugyancsak rendelkezésre áll a la carte.
Várunk sok szeretettel!
Az eseményen kép és hangfelvétel készülhet, részvételeddel hozzájárulsz ezek publikálásához. A műsorváltozás jogát természetesen fenntartjuk.